A Katana élelmiszer vágó praktikus segédeszköz jég, hús, gyümölcs, zöldség és egyéb élelmiszerek vágásához és aprításához. A vágó egy eros 400 W-os, teljes rézmotorral van felszerelve, amely meghosszabbítja az élettartamát, és egy négypengés késegység is található benne. A vágó alsó része csúszásgátló alátéttel van felszerelve, amely megakadályozza a rezgéseket és a mozgást. A vágó egyes részei (pl. fedél, késegység, üvegedény és szonyeg) a motorrész kivételével mosogatógépben moshatók. A csomagolás egy 1,2 l-es üvegtálat is tartalmaz.